Bye bye beco
Vi har sålt becon! Så nu har vi, förutom Wompaten som vi håller hårt i, “bara” kvar ringsjalen, WBS:en (trikåsjal) och Didyn och jag funderar på om jag ska sälja dem också. Den enda anledningen till att ha kvar dem är om vi skulle skaffa ett till barn och det känns inte särskilt troligt. Tänk vad stor min lilla bebis har blivit!
Raw chokladbollar, batch no. 2
I helgen hade vi lite vänner över och då bakade jag Vilda barns raw chokladbollar. Det blev lite tokigt då jag gjorde dubbel sats och inte fick det lika finmalet som i första omgången men det blev tydligen lyckat ändå för det var inte en chokladboll kvar. Det jag tycker är så bra med bollarna är att de dödar mitt sötsug totalt. Alla brukar säga sådant om mörk choklad men det fungerar inte alls för mig. Har jag en chokladkaka spelar det ingen roll om det är hög kakaohalt, jag äter upp hela ändå. Men de här bollarna är ungefär hur bra som helst för jag känner mig totalt tillfredsställd efter en. FATTA!
Efter tips från Vilda barn ska nog nästa rawbakning bli Black Beans Chocolate Chili Cherry Cookies (minus körsbär, för eeew. Gott färskt, äckligt på alla andra sätt) fast jag vet inte när.
Någon har lärt sig att läsa
För hur ska vi annars förklara att han börjat stanna uppe ungefär två timmar mitt i natten? Ja han måste ju ha läst alla de där artiklarna om människans “naturliga” dygnsrytm! 
Igår var jag inte speciellt superglad över det men idag tar jag det med ro.
Smoothieveckan avklarad, men hur gick det?
Jovars rätt bra faktiskt! Planen var att dricka smoothie som måltid eller som komplement till måltid och att i övrigt försöka äta så lite gluten som möjligt. Eller i alla fall mindre än vanligt. Jag åt upp mina sista knäckebröd och köpte inte nytt, det blev pizza och pasta en gång men annars höll vi oss i skinnet. Och så drack jag smoothie till varje frukost och några lunch och upptäckte att jag inte har några problem alls med superfoodpulver. Okay att spirulinan luktar gammalt äckelpäck men en ynka tesked i en smoothie var inte så farligt. Vi har bestämt oss för att fortsätta på detta vis. Vi har inte förbjudit gluten, för sådant fungerar inte för oss (jag slår bakut direkt och kan bara tänka på det jag inte får äta), men vi ska bli bättre på att kolla på intressanta alternativ innan vi defaultkör på tortellini trötta dagar.
Le bok
38000+ ord och jag har ordnat om kapitlen och försökt formatera någorlunda tjusigt i Scrivener (gick så där, det gjorde att det blev många färre sidor och det mesta av det kursiva blev vanligt, damn!) och mailat en gammal kompis som är en avid reader som de säger där borta i Amerikatt. Hoppas att han tycker att det finns potential där. Ja i boken alltså.
De där bönkakorna är jättegoda, om man tar färdiguppblötta bönor behöver det ju inte ta så lång tid heller (inte som jag gjorde då alltså, äter aldrig bönor annars) det enda var att jag hade jätteproblem att mixa, fick köra för hand istället, men slutresultatet blev bra, och för mig funkar de som bollarna för dig, det räcker med en, helt otroligt. =)
Lycka till! =)
Jag skippar också körsbär, låter inte gott till choklad. Sen rekommenderar jag två matskedar potatismjöl eller maizena i smeten för att få dem krispigare. Och de blir godare med äkta smör än kokosfett
inte gott med körsbär till choklad.. what?! har du provat B&J cherry garcia? *craving*
Nej, men har verkligen inte lust att testa
Inga frukter är goda till choklad.
Relaterat men ändå inte: Jag och min göbbe har bestämt oss för att i princip sluta äta potatis. Jag för att jag tycker att livet är för kort för att äta något så tråkigt som pärer och han för att han mår bättre av mindre kolhydrater. Och fy fasen, det är som om en helt ny värld har öppnats – och då har jag ändå varit extremt intresserad av matlagning i säkert tio år.
Åh intressant! Berätta mer.
(jag ääääääääääälskar potatis)